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Dieses Schwarzbier erinnert mit der kräftig-dunklen Farbe an die Schale der Kastanie. Der aromatische und zugleich hopfige Charakter ist weder in einem Porter noch in einem Stout zu finden. Mit geschlossenen Augen schmeckt man zwar die Bittere, jedoch geben die speziell hierfür ausgewählten farbigen Malze dem Bier eine ganz eigene Farbe und Charakter. Ergibt 23 Liter.
Wenn Sie zum Nachwürzen Trockenmalz verwenden, um dem Bier eine schöne Krone zu spendieren, suchen Sie sich in der Rubrik "Trockenmalzextrakt" die passende Farbe dafür aus.
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